Jacques Pepin's Table: The Complete Today's Gourmet

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Produktdetails

Artikelnummer 233480325 Erscheinungsdatum 2026/06/27 Listenpreis €6.71 Modellnummer 233480325
Kategorie
  1. Books
  2. Cookbooks, Food & Wine
  3. Cooking Methods
  4. Gourmet

Emphasizing lower-calorie, health-conscious cooking, a collection of more than three hundred recipes from all three seasons of the PBS series, Today's Gourmet, includes menu and wine suggestions and culinary techniques. TV tie-in. 40,000 first printing. IP. Read more

ISBN10 0912333197
ISBN13 978-0912333199
Edition First Edition
Language English
Publisher KQED Books
Dimensions 8.5 x 1.5 x 9.75 inches
Item Weight 3.62 pounds
Print length 544 pages
Publication date January 1, 1995

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