Lallemand | LALVIN ELIOS 1™ | Dry Malolactic Bacteria | 25 hL / 660 Gallon Dose
€32.54
Preis bei Onlinekauf
Kostenloser Versand
30 Tage kostenlose Rückgabe
Verkauft und versendet von firecrackerkaraoke.com.au
Wir bemühen uns, Ihnen genaue Produktinformationen anzuzeigen. Hersteller, Lieferanten und andere stellen die hier gezeigten Angaben bereit.
€32.54
Preis bei Onlinekauf
Kostenloser Versand
30 Tage kostenlose Rückgabe
Verkauft und versendet von firecrackerkaraoke.com.au
30 Tage kostenlose Rückgabe Details
Produktdetails
| Artikelnummer | 232561669 | Erscheinungsdatum | 2026/06/21 | Listenpreis | €32.54 | Modellnummer | 232561669 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kategorie | |||||||||
Enhanced fresh fruit, spice, and tannin integration
LALVIN ELIOS 1® is best suited for Mediterranean, Rhône style, and other warm climate red wines where it is known for enhancing red fruit aromas, spice, and tannin intensity.
- Wines have an integrated mouthfeel with good mid-palate intensity, decreased drying sensations, and increased freshness
- Can reduce the perception of green and vegetative characters
- Selected due to its fast implantation and reliable malic acid degradation
- Has a high capacity for acetaldehyde degradation. Because acetaldehyde strongly binds SO2, using ELIOS 1 may help keep more SO2 in the free form and therefore make post-MLF SO 2 additions more effective
- Oenococcus oeni isolated by the Institut Coopératif du Vin (ICV), France
Alcohol Tolerance*: <15.5%
pH: >3.5
Total SO2: <35ppm
Temp: >64°F
Frequently used in: medium and full-bodied reds
*Alcohol tolerance of ELIOS 1 is reduced to 14% when the pH <3.5 and TSO2 >35 ppm
Usage: Add directly to wine and mix thoroughly.
Storage: Dated expiration. For short term (<18 months) store at 4°C (39°F). For long term (>18 months) store at –18°C (0°F).
Korrektur der Produktinformationen
Wenn Sie Unvollständigkeiten oder Fehler in den Produktinformationen auf dieser Seite bemerken, nutzen Sie bitte das Korrekturformular unten.
Korrekturanfrage