LES FORGES 8" CHEF KNIFE

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Produktdetails

Artikelnummer 233091640 Erscheinungsdatum 2026/06/21 Listenpreis €47.45 Modellnummer 233091640
Kategorie
  1. CUTLERY
  2. General
  • Steeped in tradition, the Forged 1890 8" Chef’s knife is bound to become your next favorite kitchen knife.
  • Fully hot-forged from X50CrMoV15 steel, the blade sharpens easily and holds a sharp edge.
  • The full tang provides exceptional balance in your hand, slicing and dicing any kitchen ingredient.
  • The heat-treated beech wood handle provides water resistance for easy maintenance.
  • Bevel Angle 15 degrees each side | Rockwell Hardness between 57 and 59 HRC

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